Glucosestroop
Ga jij een recept 'from scratch' maken? Dan is de kans groot dat je daarvoor glucosestroop nodig hebt. Glucosestroop -ook wel glucose-fructosestroop, glucocesiroop of fructosestroop- is namelijk een ingrediënt waarmee je producten zoals fondant, karamel, ganache, royal icing en modelleerchocolade smeuïger kan maken. Daarom is dit een zeer geschikt basis bakingrediënt voor zoete recepten. Je vindt diverse merken en hoeveelheden glucosestroop terug in het assortiment van Deleukstetaartenshop!
