De Wilton meringue powder is geschikt voor het maken van royal icing, meringue en boiled icing. Daarnaast stabiliseert het buttercream.

• Dit product kan gebruikt worden als vervanger van vers eiwit in vele recepten.
• Perfect voor het maken van je eigen royal icing.
• Inhoud: 113 gram.

Ingrediënten: cornstarch, egg white powder, sugar, thickener (E414), acidity regulators (E330, E336), stabilizer (E516), flavouring, anti-caking agent (E551). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van melk, pinda's, noten, soja, gluten (tarwe), mosterd, sesam, selderij, vis, weekdieren en schaaldieren.